ひとりでマイペンライ!  - Thailand Golf & Other things - 雑記
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2020年3月 訪タイ1日目(3月4日)

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2020年3月 訪タイ1日目(3月4日)

新型コロナの話題が大きくなるも、2年ぶりの訪タイの日を迎えました。
ずっ~~と測っていた体温も問題なく、友人からこれから出ると電話が入り、私も家を6時30分にでる。
7時10分、空港外の駐車場にて友人と落ち合い、空港に向かう。

新しく増築された国際ターミナル。
新型コロナの影響で、やはりというか国際カウンターは、お客が少ないです。
7時30分からの受付ということで、少し待ってから手続きを済ませ、荷物検査、出国手続き。
以前と荷物検査システムが大きく変わっていてびっくり。!
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無事出国手続きを済ませ、友人と朝食はラウンジで食べようと約束していたので速攻新しくなったラウンジへ。
ここもお客が2組しかいません。
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以前は、とってもしょぼかったラウンジですが、大きく変わり食べ物も大幅に増えました。
ゆっくり朝食をいただき1時間半滞在し、搭乗手続きに!

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9時40分搭乗手続き開始。
定刻ぴったりに(10時00分)に飛行機が動き出し離陸。
飛び始めて40分もしないなか、昼食タイム(早くありませんか!)
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チョイスが間違ったのか、今回の焼きそば?は、あまり美味しくなかった。何とか食べたが・・・。

昼間の飛行機には珍しく、食事を終えたタイミングで全ての窓のブラインドが閉められ、照明も消え機内は真っ暗に、そのままタイ到着1時間前まではそのまま暗いまんまでした。深夜便のような感じです。(驚)
コロナの影響で、ブランケットも枕も今回は積んでいないということで、たまたまダウンをもって乗ったので、それで暖を取り少し眠る。
途中、CAのサービスもなかったので、飲み物をもらいに後方へ行きセルフサービス?(笑)
因みに、お客様は、タイ人観光客と日本人が少々。41名ということでガラガラ状態でした。
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※出発前の機内

さて、東南アジアの陸地も見え、あと1時間くらいになったところで、すぐ横に(ニアミス?)ライオンエアーが並行して飛行。
こんな近くで飛行機が並行して飛ぶのは珍しい光景です。
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最接近時は、機体の横に書いてある赤文字のLIONが肉眼で読むことができるほど接近。

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15時53分ほぼ定刻に到着。
いつもは激混みのイミグレーションですが、スカスカ状態。
いつもは、仕切られた通路で少し並ぶのだが、並ぶこともなく、非接触体温計で体温を測られ、1~2名待ってすぐにイミグレを通過。荷物も乗客が少ないのですぐに出てきました。

タイSIMを買って、友人の車で一路パタヤへ。
アレカロッジ チェックイン。

先に来ていた友人と合流。
とりあえず両替を済ませ、近くのツリータウンでの夕食。
オープンエアーの屋台のフードコート?で、久しぶりのタイでの夕食。
心地良い暑さです。



※今回の旅行では、食事は極力室内は避け、風通しの良いオープンエアーのお店で過ごすことと、何時もの旅行では決してやらなかった除菌シート・アルコールスプレー(日本から持参)での清掃をしておりました。
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タイからの帰国、そして・・・。

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前ブログ「新型コロナウィルス」での書かせていただきましたが、
3月4日 10:00札幌新千歳発タイ航空バンコク行きにて訪タイ。 

3月14日 22時50分バンコク発、
3月15日 06時30分羽田着
     08:00羽田発
     09:30札幌新千歳着 で帰ってきました。

出発前、日本より新型コロナウイルスの感染者が大幅に少なかったタイなのだが、観光で日本を訪れタイに帰国したタイ人が、日本での感染が疑われ事案が出てきたりして、タイ政府によって、タイから日本への渡航自嘲要請がでました。
新千歳の直行便も、私たちの訪タイ前日3月3日発表で
札幌⇒バンコクは、3月4日、3月8日、3月11日
バンコク⇒札幌は、3月7日、3月10日以外の3月の運行はすべて運休。
私たちにも運行経路が変わる影響を受けました。

3月4日出発時で、タイの新型コロナウイルスの感染者は43名でした。
その後の、大まかに感染者の状況を書きますと、
訪タイ中
3月05日 47人
3月10日 53人
3月12日 70人
3月14日 82人

訪タイを終え帰国後
3月15日 114人
3月16日 147人
3月18日 212人
3月20日 322人
3月22日 599人
3月24日 827人
3月26日 1045人
3月27日 1136人
以上のように、私が帰ってきた頃より、急激に感染者が広がっています。
それもバンコクで急増です。

私たちの工程は、スワンナプーム空港よりパタヤへ直行。
皆さんはパタヤの旅程を終え、スワンナプーム空港より帰国。
その後私は、カオヤイに向かい、帰国前日スワンナプーム空港近くのホテルに泊まり、ピンクのガネーシャを観光し、その日に帰国。
バンコクには買い物用事もあったのだが、時間が無くて立ち寄っていません。

然しながら帰国してから、14 日間の健康観察をしておりました。
1日2回の検温、基本的には、起きてから寝るまでマスクの着用をしておりました。
3月29日で帰国から14日が過ぎ、体には異常がなく健康観察終了です。

その間、『ひとりでマイペンライ!』の投稿も控えておりましたので、今回の旅行記の投稿を始めていきたいと思います。。
今回の新型コロナウイルスにて、皆様大変なご苦労をされていると思いますが、一緒に頑張って打ち勝ちましょう。

新型コロナウィルス

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新型コロナウィルスが猛威?ふるっている。
北海道も昨日の時点で、全国一の感染者が多くなりました。

マスクも、消毒薬も品切れ状態、入荷してもあっという間になくなってしまいます。

さて、来月4日より2年ぶりの訪タイ。
昨年3月にも訪タイの予定でしたが、用事ができて航空券キャンセル。
今年に入り、中国の武漢で発生した新型コロナウィルスも、隣の国のように感じていたが、途中日本の政府の考えた方、やり方にかなり異論があったが、今となっては全てがむなしい。
でも、現実を見つめて個人として最善の策を考えなければならないのも事実。

今回の訪タイも一緒に行こうとした人にもキャンセルが出ているのだが、・・・。今回の手配をすべてやっているので、また前述のように、昨年3月訪タイ直前で取りやめたこともあり、今回は・・・。

私としては、今までにないほどの気をつけっています。
・毎日の検温(朝夕)
・外から帰ったら消毒手洗い
・不要な外出はしない
そして、普段かけないマスクもかけています。
(マスクは、あまり効果はないとおもいますが・・・。)

とにかく、早く終息してほしい。

レッドカレーを作ってみた。

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お気に入りのスープカレー屋(ダッチオーブン)さんに行って、久しぶりに定番のチキンキノコを食した。
その折、店主さんと「この中に入っているキノコがおいしいね」という話になり、キノコの話で盛り上がった。
さて、私もあまり知らなかった【ひらたけ】を使っているようで最近は大手さんも作るようになったので供給も増えてきたが、以前は手に入れることが非常に難しく高価であったよう・・・。
ということで、タイカレーに入れても美味しいかと、気になり作ってみることに・・・。

タイカレーは作り方が簡単で、市販されている”タイカレーペースト”と”ココナッツミルク”を使えば誰でも作れます。

市販されているタイカレーペーストは、『グリーンカレーペースト』・『レッドカレーペースト』・『イエロカレーペースト』などが主たるものですが、世界一のカレーに有名な”マッサマンカレーペースト”もございます。

そうそうグリーンカレーとレッドカレーの辛さを間違っている記事が少なからずありますが、
辛さ大 > グリーン > レッド > イエロー > マッサマン > 辛さ小
です。
レッドカレーは赤系統(赤唐辛子)なので辛く見えますが、グリーンカレーは緑系統(青唐辛子)なのでこちらのほうが辛いです。

今回は、家にあるレッドカレーペーストを使い、レッドカレーを作ってみました。
具材は、お肉でも海産物でもOK、野菜も適当に残り物でもOK。

【 今回使った材料 】
国内若どり背肉(むね肉)唐揚用    約500g (既に切られている)
霜降りひらたけ    100g
ヤングコーン    1カップ(95g)
赤パプリカ    1個
ピーマン    2個
たまねぎ    1/2個
(お好みにより、具材は増減・変更してください。)
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調味料等
レッドカレーペースト    100g
ココナッツミルク    2缶(800ml)
お水    400ml (ココナッツミルクの空き缶に入れて)
鶏がらスープの素    大さじ1杯程度(だいたい)
ナンプラー    大さじ2杯(味を見ながら増減調整)
てんさい糖    小さじ2杯(味を見ながら増減調整)
油    少々(今回ナムマン ナムプリックパオを使用したが、普通の油でOK)
こぶミカンの葉    適量(7~8枚)なければ入れなくてもOK

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最初はココナッツミルク1缶で作ろと思ったのだが、具材が多そうなので2缶(約8人前)にしました。
1缶(約4人前)で行う場合は、調味料等を半分に!

下準備
・野菜をカットしておく。
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ひらたけは、手で!
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・お肉を一口大に切っておく。(今回はカットしたものを購入)
※特に決まりはないので適当に!

料理方法
1.フライパンに油を適量入れ、野菜をフライパンに入れ軽く炒める。炒めたら別容器に取り出す。
(完全に炒めないようにさ~~っと!)

2.再度フライパンに油を適量入れ、鶏肉の皮の面を下にして焼き目をつける。
ある程度焼き目がついたら、レッドカレーペーストを入れ、ココナッツミルク(又は水)を適量入れながら炒める。
(後で煮るので完全に日を通さなくてもよい!)
(辛いのが苦手な方は、レッドカレーペーストを減らしてください。半分程度でもOK)

3.別鍋でココナッツミルク(固形の部分)を弱火で煮詰め油を浮かせる。

4.油を浮いてきたら、2で炒めた鶏肉を入れ、ココナッツミルクの残りと水と鶏がらスープを入れ煮る。(中火)

5.火を停める前に1の野菜を入れ、ナンプラー、てんさい糖にて味を調え、最後にこぶみかんの葉を入れ、軽く煮て火を止めて出来上がり。
(ナンプラー、てんさい糖は少なめに入れ、味見をしながら入れてください。)
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完成
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いつもは、キノコに「しめじ」を使っていたのだが、「ひらたけ」は完全に勝っています。
全然、合います。


札幌~バンコク直行 ”第3の選択肢” ノックスクート 

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タイに行く選択肢 がまた増えました。
今までは、一番最初に就航したタイ国際航空、そして2番目にLCC”タイ・エアアジアX”が就航しましたが、10月27日より”ノックスクート”が就航。

ノックスクートは、札幌/千歳〜バンコク/ドンムアン線を10月27日より開設する。
火・木・土・日曜の週4便を、ボーイング777-200型機で運航する。
日本線は、東京/成田・大阪/関西〜バンコク/ドンムアン線を運航しており、3路線目。
■ダイヤ
XW145 札幌/千歳(14:55)〜バンコク/ドンムアン(20:35)/火・木・土・日
XW146 バンコク/ドンムアン(04:00)〜札幌/千歳(12:15)/火・木・土・日


就航を記念して、片道9,000円からのセールを開催している。販売期間は8月30日まで。搭乗期間は10月27日から12月20日まで。諸税込み。

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ノックスクート
プロフィール

良

Author:良
年に数回、タイランドでのゴルフを楽しんでいます。

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